Ledig dag ensam hemma och jag bestämde mig för att baka efterlängtade lussebullar. Mamma skickade saffran med posten för här är det ju omöjligt att hitta dyra kryddor haha.
Sov till kl 12 och åkte och handlade smör, mjölk och jäst till bakningen. Allt gick bra och degen fick jäsa 2 timmar under bakduk i mitt badrum då vårt hus är så kallt, så ställde in bunken i mitt badrum och drog upp värmen till 25 grader så degen fick mysa till sig där inne haha. Det funkade faktiskt helt okej. Hade även lite för lite jäst och inte färskt vilket var nytt för mig. Men bullarna blev jättefina, lite torra men helt okej för att vara bakade i Kanada med lite opålitliga grejer.
Sen drog vi på middag till Sue och Claudes hus, eller Jen och Kevin men de lät Marc's föräldrar bo där över jul då de inte är hemma. Toppengod middag och jag bjöd på mina bullar till efterrätt.
Sen spelade vi barnens nya spel Bingo och jag målade lite i Téa's målarbok.
Imorgon ska jag äntligen få åka skidor!!! Hela familjen och jag. Ser fram emot det så mycket!!
Kommentera